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  • 洗衣房衛生管理制度

    admin2年前資料下載1044

    資料下載  洗衣房衛生管理制度.docx

    酒店洗衣房.jpg

    1.0目的

    2.0范圍

    酒店洗衣房。

    3.0定義   

    4.0制度

    4.1每天對所有洗燙設備進行表面抹塵。

    4.2每天對洗衣房地面進行拖地,部分區域須用手進行擦地。

    4.3烘干機每周對機頂過濾網進行清潔確保烘干速度。

    4.4烘干機每機烘完后須對纖毛過濾網進行清掃。

    4.5不銹鋼外表設備每周須用不銹鋼油進行保養。

    4.6干洗機每天須清理紐扣收集器。

    4.7干洗機使用三次后須清絨毛收集器。

    4.8干洗機每蒸完三次后須清理蒸餾箱內污泥。

    4.9水洗機每天須清洗加料口衛生。

    4.10水洗機每周須清洗加料杯殘余的各類清洗劑。

    4.11洗衣房手洗臺每次用后須清洗干凈,包括所涉及各類工具。

    4.12去漬臺每次使用后須清洗干凈。

    4.13大燙機每次使用前須用報損床單進行熨燙,確保熨燙機清潔。

    4.14手動燙臺、萬能夾機、光面夾機燙布每周須洗滌一次。

    5.0質量記錄


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