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  • 餐廳員工衛生管理制度

    admin2年前資料下載1038

    資料下載  餐廳員工衛生管理制度.docx

    1.體檢與持證上崗是否符合要求,各餐廳員工每半年體檢一次,持健康證上崗。有傳染疾病者不得繼續上崗。

    2.員工個人洗盥衛生是否符合要求,員工勤洗澡、勤洗頭、勤理發,注意個人衛生。

    3.服飾儀容衛生狀況,崗位服裝整潔干凈,發型大方,崗前不飲酒,不吃異味食品。

    4.工作期間不吸煙,不吃零食。

    5.飾物是否符合要求,不戴戒指(結婚戒指除外)、手鐲、耳環及不合要求的發夾上崗,不留長指甲和涂指甲油,不化濃妝,不噴氣味過濃香水。

    6.男服務員不得留長發、理怪發型。

    7.個人衛生習慣是否達標,員工個人衛生做到整潔端莊。


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